Un tros de La Condesa, a Sant Antoni.
Des del 2022 portem a Barcelona el Mèxic que es cuina a casa: autèntic, amb ànima i sense dreceres. Inspirats en un dels barris més bohemis de Ciutat de Mèxic.
Mèxic de veritat, fet a casa.
La Condesa va néixer l'octubre del 2022 amb una idea senzilla i tossuda: cuinar Mèxic com es cuina a casa. Res de tex-mex ni de dreceres. Receptes tradicionals del sud, del centre i del nord del país, preparades amb calma, amb bon producte i amb l'estima de qui enyora la seva terra.
La resta va venir sola: la barra plena de tequila i mezcal, les catorze salses que es van convertir en un repte, i les nits que s'allarguen els caps de setmana. Però el cor continua sent el mateix: una taula on compartir, menjar bé i sentir-se com a casa.
La Condesa, de Ciutat de Mèxic.
El nostre nom ve d'una de les colònies amb més ànima de Ciutat de Mèxic: la Condesa. Un barri que batega entre arbres, terrasses i un aire creatiu que no es troba a qualsevol lloc.
El que va ser
Aixecada sobre un antic hipòdrom, amb carrers arbrats, arquitectura art déco i el Parque México com a cor verd.
El que és
Avui, un dels barris més cosmopolites i bohemis de la ciutat: cafès, cuina, cultura i vida a qualsevol hora.
Aquest esperit — relaxat, autèntic i amb molt de sabor — és just el que vam voler portar a Sant Antoni.
La nostra manera de fer les coses
Casolà i autèntic
Receptes tradicionals, fetes amb calma i amb amor. Com a casa, sense dreceres.
14 salses
Del més suau al «per a valents». I la núm. 15, secreta, fora de carta.
Cocteleria d'autor
Tequila, mezcal i margarites per acompanyar el menjar o allargar la nit.
Ambient i taula
Un lloc bohemi per compartir, pet-friendly i obert fins tard els caps de setmana.
Vine a sentir-te com a casa
Reserva la teva taula al cor de Sant Antoni i viu el Mèxic de La Condesa.
Reservar per WhatsApp